Bobule jsou malé, šťavnaté plody, které jsou nejen chutné, ale také plné vitamínů a antioxidantů, které mohou prospět našemu zdraví. Dnes se podíváme na dvě konkrétní druhy bobulí - maliny a ostružiny. Tyto bobule jsou často zaměňovány kvůli své podobnosti, ale každá z nich má své jedinečné vlastnosti a přínosy pro zdraví.
Kontroverzní káva: Jak ovlivňuje hubnutí a proč jeden šálek před spaním nevadí?
Káva je základem každodenní rutiny mnoha lidí, kterým dodává tolik potřebnou energii a uklidňující rituál. Její vliv na hubnutí je však předmětem mnoha debat a rozporuplných výzkumů, takže mnozí nevědí, zda jim pomáhá, nebo jim brání v jejich úsilí.
Věda o kávě a hubnutí
Neexistuje jednoznačná odpověď na otázku, zda káva pomáhá, nebo brání hubnutí, protože výsledky výzkumu se různí. Některé studie zjistily pozitivní souvislost mezi konzumací kávy a hubnutím, zatímco jiné naznačují, že káva může přispívat k přibývání na váze nebo nemá žádný významný vliv.
Výzkum podporující kávu jako pomoc při hubnutí
Několik studií naznačuje, že káva může různými mechanismy přispívat k hubnutí:
- Kofein a hnědá tuková tkáň: Studie publikovaná v časopise Scientific Reports zjistila, že kofein může stimulovat hnědou tukovou tkáň (BAT), typ tuku, který je zodpovědný za spalování kalorií. Tato zvýšená aktivita BAT by mohla vést ke spalování tuků a úbytku hmotnosti.
- Zvýšená rychlost metabolismu: Výzkum Harvardské univerzity zjistil, že u účastníků, kteří vypili čtyři šálky kávy s kofeinem denně, došlo ke snížení tělesného tuku o 4 %. Autoři studie tento účinek přičítají schopnosti kávy zvyšovat rychlost metabolismu, což vede ke spalování většího množství kalorií.
- Kofeinový extrakt z čaje maté: Studie provedená v roce 2020 na potkanech zjistila, že kofeinový extrakt z čaje maté snižuje přibývání na váze a hromadění tělesného tuku. Ačkoli tyto výsledky nebyly pozorovány u extraktu bez kofeinu, je důležité poznamenat, že tato zjištění se nemusí vztahovat na lidi.
Výzkum naznačuje, že káva brání hubnutí
Na druhou stranu některé studie zjistily, že káva může mít negativní vliv na snahu o hubnutí:
- Vyšší BMI u nápojů s kofeinem: Studie z roku 2021 publikovaná v časopise Food & Function zjistila souvislost mezi vyšší konzumací kofeinových nápojů a vyšším indexem tělesné hmotnosti (BMI) u vysokoškolských studentů. Účastníci, kteří konzumovali více kofeinových nápojů, měli tendenci mít horší kvalitu spánku, což může mít vliv na regulaci hmotnosti.
- Zvýšená chuť na cukr: Káva s kofeinem je spojována se zvýšenou chutí na cukr, což může vést ke špatnému výběru potravin a bránit snahám o hubnutí. Studie z roku 2017 v časopise Journal of Food Science zjistila, že káva s kofeinem ovlivnila chuťové buňky účastníků, zejména jejich vnímání sladkosti. To by mohlo vést ke konzumaci stále sladších a kaloričtějších potravin a nápojů.
- Poruchy spánku: Studie z roku 2013 v časopise Journal of Clinical Sleep Medicine zjistila, že pití kávy i šest hodin před spaním může narušit spánek. Špatný nebo nedostatečný spánek byl opakovaně spojován s přibýváním na váze, protože ovlivňuje regulaci chuti k jídlu a metabolismus.
Verdikt: Je káva dobrá nebo špatná pro hubnutí?
Vzhledem k rozporuplným výzkumům neexistuje jednoznačná odpověď na otázku vlivu kávy na hubnutí. Je důležité si uvědomit, že individuální reakce na kávu a kofein se mohou lišit a že při regulaci hmotnosti hrají roli také faktory, jako je genetika, strava a životní styl. V konečném důsledku je klíčovým poznatkem, že kávu je třeba vychutnávat s mírou a zaměřit se na dodržování vyvážené stravy a pravidelnou fyzickou aktivitu, které podpoří snahu o snížení hmotnosti.
Pokyny pro konzumaci kávy při hubnutí
Pokud jde o kávu a hubnutí, rozhodující je umírněnost. Zdravotníci obecně doporučují omezit příjem kofeinu na 400 miligramů denně, což představuje asi čtyři až pět šálků kávy v závislosti na druhu a síle. Je také nutné brát v úvahu další zdroje kofeinu, jako je čaj, energetické nápoje a čokoláda.
Kdy pít kávu na hubnutí
Dalším důležitým faktorem, který je třeba zvážit při zařazování kávy do plánu hubnutí, je načasování. Abyste se vyhnuli narušení spánku, doporučuje se vypít poslední šálek kávy před 14:00. To poskytuje dostatek času na to, aby se kofein před spaním metabolizoval a vyloučil z vašeho organismu.
Prospěšné může být i spojení kávy s vyváženou snídaní. Konzumace jídla obsahujícího bílkoviny, celozrnné obiloviny, zdravé tuky a ovoce nebo zeleninu může poskytnout základní živiny a energii pro podporu funkcí vašeho těla, včetně regulace hmotnosti.
Co přidat do kávy pro hubnutí
Při snaze o hubnutí je důležité dávat pozor na přísady v kávě. Nadměrné množství cukru, smetany nebo ochucených sirupů může znehodnotit potenciální přínosy kávy a přispět k nárůstu hmotnosti. Místo toho zvažte použití sirupů bez cukru, stévie nebo jiných zdravých náhražek cukru.
Káva bez kofeinu a hubnutí
Káva bez kofeinu obsahuje podobné živiny a antioxidanty jako běžná káva, včetně niacinu, draslíku, hořčíku a polyfenolů. I když není jasné, zda má káva bez kofeinu stejné účinky na hubnutí jako její kofeinová kolegyně, může mít přesto zdravotní výhody.
Nicméně i káva bez kofeinu obsahuje stopové množství kofeinu. Proto by osoby, které drží dietu s nízkým obsahem kofeinu nebo bez kofeinu, měly být při konzumaci kávy bez kofeinu opatrné.
Extrakt ze zelených kávových zrn: doplněk na hubnutí?
Extrakt ze zelených kávových zrn, získaný z nepražených kávových zrn, se často prodává jako přírodní doplněk hubnutí. Ve srovnání s praženými kávovými zrny obsahuje vyšší množství chlorogenových kyselin, antioxidačních sloučenin, které jsou obvykle spojovány se zdravotními účinky kávy.
Přestože existuje několik předběžných výzkumů, které spojují extrakt ze zelených kávových zrn s hubnutím, je třeba provést další studie, než jej bude možné doporučit jako spolehlivou pomůcku při hubnutí. Doplňky stravy navíc nejsou regulovány FDA, takže neexistuje žádná záruka jejich bezpečnosti, účinnosti nebo čistoty.
Podtrženo, sečteno: Káva a hubnutí
Závěrem lze říci, že vliv kávy na hubnutí zůstává kontroverzní a závisí na individuálních faktorech. Nejlepšími strategiemi, jak podpořit snahu o hubnutí, jsou umírněná konzumace kávy, opatrnost vůči přídatným látkám a důraz na vyváženou stravu a pravidelný pohyb. Vypití šálku kávy před spaním nemusí mít na hubnutí významný vliv, ale je nezbytné upřednostnit spánek, protože špatná kvalita spánku může přispívat k přibývání na váze.
Nejnovější články
Přečtěte si jako první, co je nového
Je to tichý nepřítel, který se pomalu a nenápadně plíží do našeho života. Mluvím o chronické únavě, stavu, který je často nepochopený a podceňovaný. Tento článek je věnován všem, kteří se cítí unavení, vyčerpaní a jsou připraveni se postavit tomuto nepříteli čelom.
Co je to tiché víno? Komplexní informace
Tiché víno je termín používaný pro víno, které není šumivé. Ve skutečnosti zahrnuje celé spektrum vín, která mají jeden společný rys - neobsahují bublinky, které najdete v šampaňském, proseccu, cavě nebo jiných šumivých vínech. Jinak však může být tiché víno velmi rozmanité.
Káva je základem každodenní rutiny mnoha lidí, kterým dodává tolik potřebnou energii a uklidňující rituál. Její vliv na hubnutí je však předmětem mnoha debat a rozporuplných výzkumů, takže mnozí nevědí, zda jim pomáhá, nebo jim brání v jejich úsilí.