Bylinková zahrádka pro lidi bez zahrady

12.05.2021

Od té doby, co jsem začala používat bylinky v kuchyni, jsem snila o bylinkové zahrádce. Ale je těžké mít bylinkovou zahrádku, když nemáte zahradu. Mám velmi velký okenní parapet, který je po většinu dne slunečný. Ideální pro bylinkovou zahrádku.

Bylinková zahrádka
Bylinková zahrádka

Nákupní seznam na bylinkovou zahrádku:

  • zemina (vzala jsem univerzální druh),
  • květináč,
  • květináč (na rozmarýn),
  • kudrnatá petržel,
  • tymián,
  • bazalka (jedna zelená a jedna fialová),
  • rozmarýn
  • jahody (spontánní rozhodnutí).

Výběr bylinek vycházel z toho, jaké bylinky používám v kuchyni. Mohla bych například přidat pažitku, mátu, petrželku nebo šalvěj. Ale abych se ujistila, že na mé zahradě nejsou jen bylinky, rozhodla jsem se přidat jahody, abych trochu rozbila zeleň. A uspokojení z domácích jahod je nepopsatelné.

Rosemary

Během nakupování jsem také zhruba odhadla, kolik bylinek jsem si vybrala a jak velký květináč budu potřebovat, aby se mi do něj vše vešlo. Vzala jsem si ten největší, který měli, a rozhodla se dát rozmarýnu vlastní květináč.

Při sázení jsem si však uvědomila, že by bylo lepší, kdybych si na jahody vzala kromě největšího květináče i menší. Po krupobití je však na zvonění pozdě, a tak se nyní jahody dělí o květináč s tymiánem, kadeřavou petrželí a dvěma bazalkami. Utěšuji se, že koryto je dost hluboké a že všechny rostliny budou mít dostatek místa k růstu, ale na příští rok musím myslet lépe. Příští rok musím také lépe odvodnit koryto a na dno dát vrstvu písku. Letos jsem to zanedbala. Ale protože je koryto na plném slunci, pravděpodobně nebudu mít žádné větší problémy s nadměrnou vlhkostí.

Abych bylinkovou zahrádku oživila, umístila jsem mezi rostliny také bílé kameny a šnečí domeček. Mám tedy nejen bylinkovou zahrádku, ale také skalku. Skalka je také jedním z mých přání, ale zatím jsem nenašla způsob, jak ji realizovat v květináči.

Den po výsadbě jsou všechny rostliny pevné a hrdě vzdorují větru, což znamená, že výsadba byla úspěšná a teď už se o ně musím jen starat. Pravidelné zalévání a přihnojování tekutým hnojivem jednou za čtrnáct dní. A aby moje bylinková zahrádka v korytu byla ekologická, vyzkouším starý recept na hnojivo, který používala moje matka a pravděpodobně i její matka před ní.

Jeden kilogram čerstvých kopřiv, které musí být bez semen, namočte do 10 litrů vody a nechte 24 hodin namáčet. Toto hnojivo se snadno připravuje a je bohaté na dusík. Lze jej použít k hnojení většiny květin, zeleniny a ovoce. Pouze fazolím, hrachu, cibuli a česneku dusík příliš nesvědčí, proto pro tyto rostliny použijte jiné hnojivo.

A na závěr ještě jedna myšlenka. To, že nemáte zahradu, neznamená, že ji nemůžete mít. S trochou fantazie si můžete vytvořit vlastní bylinkovou zahrádku nebo třeba jahodovou zahrádku v květináči. Kromě bylinek můžete přidat také feferonky a třeba cherry rajčátka. Když může růst na zahradě, může růst i v květináči. A pokud máte balkony a okna plné nejrůznějších květin, jejichž funkce je čistě okrasná, proč mezi ně nevysadit nějaké užitečné rostliny, jako je pažitka, petržel nebo třeba šalvěj a estragon.

Nedbejte na pravidla zahradničení, odvažte se být svým vlastním zahradníkem a vaše jahůdky budou mnohem chutnější, protože budou připraveny z vašima rukama z vaší vlastní bylinkové zahrádky.

Nejnovější články pro rodinu

Přečtěte si, co je nového

Některé mušle jsou na povrchu hladké a lesklé, zářící barvou, jiné jsou drsné, hrubé... Ale pod pancířem jsou všechny mušle křehké.

Srbsko daruje České republice 100 000 dávek nové vakcíny proti COVID-19 od společností Pfizer a BioNTech. Český premiér Andrej Babiš to označil za neuvěřitelný dar a srbský prezident Aleksandar Vučič odpověděl, že chtějí pomoci bratrskému českému národu.

Dnes je stále více mladých talentů nebo géniů, kteří dosáhli sotva šesti let. Někteří studují chemii, matematiku nebo fyziku už před desátým rokem, o některých se ví, že jsou skvělými hudebníky už v pěti letech, jiní jsou zázrační sportovci, další výtvarníci... Zkrátka, malých zázraků je stále více.

Od té doby, co jsem začala používat bylinky v kuchyni, jsem snila o bylinkové zahrádce. Ale je těžké mít bylinkovou zahrádku, když nemáte zahradu. Mám velmi velký okenní parapet, který je po většinu dne slunečný. Ideální pro bylinkovou zahrádku.